관악맛집 덕봉식당 직화제육볶음과 가라아게 맛집

대학동에 거주하시는 분들은 다 아실 거예요 덕봉 식당이라고

 

카페 같은 인테리어에 어울리지 않는 제육볶음과 청국장, 순두부찌개 등등

 

한식을 판매하는 곳입니다. 

 

세트메뉴 구성입니다.

 

제육 소자에 순두부찌개 가라아게 구성으로 궁합이 잘 맞습니다. 

 

저는 식당에 가서 먹어보고 배달로 종종 주문해먹는데 

 

식당에서 먹는 것과 별 차이가 없습니다.  이유인즉슨

 

식당에서 맛볼 수 있는 모든 종류의 반찬을 주기 때문입니다. 

 

보통 식당에서 먹는 것에 비해 배달일 경우는 일회용 포장용 기문 제도 있어서 

 

반찬수가 줄어드는 경우가 대부분입니다. 

 

이곳은 오징어젓갈 열무김치, 배추김치, 쌈채소(상추+깻잎), 타르타르소스, 쌈장

 

하나하나 개별로 담아서 모두 챙겨주셔서 가게에서 먹는 것과 별 차이가 느껴지지 않습니다. 

 

제육볶음은 보기만 해도 불향이 느껴집니다. 

 

채소도 양배추 양파 당근 너무 물러지지 않고 식감이 좋습니다. 

 

고기는 적당한 비계 살과 살코기로 퍽퍽하지 않고 맛있습니다. 

 

순두부찌개의 경우 차돌을 넣어주시는데 

 

저는 순두부찌개의 경우 고추기름과 고깃기름이 둥둥 뜬 게 싫어서 바지락 순두부만 먹습니다.

 

이 곳 차돌 순두부는 기름이 별로 안 떠있고 담백해서 술술 넘어갑니다. 

 

치즈 순두부도 있는데 엄청난 별미입니다. 

 

시원 칼칼한 순두부에 고소한 치즈가 들어가서 독특한 풍미를 맛볼 수 있습니다. 

 

치즈라면과 비슷한 느낌입니다. 

 

찌개류에 있는 청국장은 비추천드립니다. 찌개보다는 죽을 퍼먹는 느낌이고 간이 싱겁습니다. 

 

제가 덕봉 식당 가라아게를 먹고 가라아게에 빠졌습니다. 

 

퍽퍽하지 않은 닭고기 살로 씹으면 육즙이 흐릅니다. 

 

튀김의 바삭함을 바랄 수 없지만 튀김부터 닭살까지 부드럽게 씹힙니다.

 

꼭 드셔 보시길 추천드립니다. 

 

상호명 : 덕봉 식당

 

위치 : 서울특별시 관악구 신림동 1533-5 1층

 

대표 메뉴 

세트메뉴(찌개택 1+제육볶음(소)+군만두 한 접시) 21,700원

소고기 순두부찌개 7,900원

제육볶음 9,900원 ~ 19,800원

치즈 제육볶음 12,900원

김치 두루치기 12,900원

만두반 가라아게반 6,900원

 

최소 주문금액 13,000원

 

배달 팁 0원 ~ 400원 (번쩍 배달) / 4,300원 ~ 4,700원